المقادير :
خس حسب الرغبة
خيار وجرجير
جزر
فليفلة ملونة
ملفوف اخضر
بندورة
ورق ريحان
بصل أخضر
.
طريقة التحضير :
نقطع الخس ويصف في قاع الكاس .
2- وثم نقطع الخيار والجرجير ..
3- وثم طبقه جزر مبشور وفليفلة ملونة
4- ثم طبقه ملفوف اخضر
5- يزين وجه الكاس بشريحه بندورة وحبيبات الذره
6- بين كل طبقه نضع ملعقه صغيره من هذا الصوص, علبه لبن + ملعقه صغيره مايونيز +عصير ليمونه + ملح + بصل اخضر مفروم صغير باوراقه + رشه من الريحان .