* المقادير: بيض حسب الرغبة بقدونس بصل ثوم بندورة فليفلة حلوة بصل اخضر حسب الرغبه
ريقة التحضير : نقطع البصل ونحمصه بالزيت ثم نضيف الثوم المهروس .. ثم البندورة والفلفل البارد بعد التقطيع وباقي الخضار . تقدم بجانب خبز التوست والبطاطا المقلية