تم اكتشاف طريقة جديدة لإنتاج نوع من الزيت النباتي يمكن أن يستخدم للطهي ولمحركات السيارات، وهذه الطريقة اكتشفها علماء أميركيون، وينوي هؤلاء العلماء الاستفادة من هذا الزيت بشكل تجاري.

وقال العلماء إن الزيت الجديد، الذي وصف بأنه نادر، يحتوي على خصائص لا تجتمع مع بعضها عادة، وهو مستخرج من مادة "أسيتيل غليسيرايدز" الموجودة في بذور شجيرات "إيونيموس ألاتوس"، وبداخله جزيئات سامة تمنع من ليس لديهم خبرة علمية من الاستفادة منها. فبخلاف معظم الزيوت ذات السلسلة القصيرة فان الزيت الجديد يظل بحالة سائلة حتى في الطقس البارد.