المقادير:
* 3كوب دقيق

* نصف كوب سكر

* واحد كوب عسل أسود

* نصف كوب سمن واحد كوب لبن

* 4 بيضة

* باكو بكنج بودر فانيليا

* ملعقة صغيرة قرفة.

طريقة التحضير:
* يضرب السمن والسكر والبيض ثم تضاف الفانيليا

* ثم يضاف العسل الى الخليط ويضرب بعد ذلك يخلط الدقيق والبكنج بودر والقرفة ثم يضافوا الى الخليط السابق بالتبادل مع اللبن حتى ينتهى المقدار وتبطن صنية مناسبةبالسمن والدقيق

* ثم يصب فيها العجين وتخبز فى فرن حار مثل الكيك العادي وصحتين