المقادير:
* خيار
* بندورة
* بقدونس
* جرجير
* ملفوف
* ليمون

طريقة التحضير:
* تنظف وتقطع الخضار قطع صغيره .
* ثم يضاف اليها عصير الليمون .
* ممكن أن تؤكل مع الخبز وصحتين .