كوكتيل الفراولة 28/12/2010 11:52
المقادير:
* نصف كيلوغرام من الفراولة * كوبان من الحليب البارد * موزة واحدة * 5 الى 6 مكعبات ثلج * 4 ملاعق صغيرة من السكر
طريقة التحضير: * تخلط الفراولة مع السكر والموز في خلاط للحصول على هريسة. * ثم تضاف اليها مكعبات الثلج والحليب البارد ويتابع الخلط حتى تطحن مكعبات الثلج ويصبح المزيج ناعماً. * يسكب هذا المزيج في الاكواب ويقدم بعد تزيين الاكواب بالفراولة الطازجة واوراق النعناع الطازجة. * يقدم هذا الكوكتيل بمثابة مشروب بارد منعش، اذا كان الكوكتيل كثيفا جدا، يمكن اضافة المزيد من الحليب او الماء البارد اليه لجعله ارق واقل كثافة وصحتين. |