المقادير:
* 1كوب دقيق ابيض
* 2   بيض
* 1كوب حليب

ملاحظة:باستطاعتك وضع عليها أي حاجه عسل،شوكولاته،مربى ، أي  فواكه  أي  حاجه تحبيها عليها

طريقة التحضير:
* أولاً انخلى الدقيق
* ثم ضعيه فى زبديه
* ضعى البضتين وقلبيه جبدا وثم ضعى الحليب وحركيه الى ان يصبح سائل
* اخلطيه جيداً حتى بنعم المزيج واتركيه 30 دقيقه حتى ينتفخ
* ضعيه فى مقلاه كل وجه 30 ثانيه و تقلبنه 30 ثانيه الوجه الاخر يعنى ماياخذ غير 60 ثانيه
* وأخيراً لاتنسى وضع مسحة زبده فى المقلاه بواسطه منديل فى كل مره تدهن المقلاه با الزبده وصحتين.