![]() |
![]() |
![]() |
سلطه الحمص مع الفلفل الملون 11/4/2011 11:39
إليك أشهى طريقة سلطه الحمص مع الفلفل الأحمر والأصفر والأخضر والبصل والبقدونس وإليك المقادير والطريقة
المقادير:
* 2 كيلو حمص مسلوق
* فلفل ملون"أحمر،أخضر،أصفر"
* بصل
* زيت زيتون
* حزمة بقدونس
* زيت ذره
* ملح "حسب الرغبة"
* فلفل اسود"حسب الرغبة"
* عصير ليمون
طريقة التحضير:
* أولاً نضع البندورة مع الفلفل الملون والبصل على الحمص المسلوق
* ثم نضيف البقدونس مع عصير الليمون مع الفلفل الأسود وثم الزيت والخل والكمون مع الملح وصحتين
|