ليس الجميع يحب أن تكون مع السلطة بيض ولكن إليك أشهى وأغرب طبق سلطة بالخضروات والبيض وزيت الزيتون إليك هذه المقادير والطريقة

 

المقادير: 

* 90 جرام من الزيتون الأسود 

* 9 حبات بيضات مسلوقة 

* حبة من البندورة

* 20 مل من عصير الليمون 

* بصل أخضر 

* 3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 

* 3 ملعقة صغيرة من البقدونس 

 

طريقة التحضير:

* أولاً قشري البيض بعد أن تقومي بسلقه قطعيه إلى 4 أجزاء

* اخلطي باقي المقادير وضعيها في طبق غميق

* ضيفي إلى خليط السلطة البيض التي قمتي بتقطيعها واخلطيهم جيداً وصحتين.