 |
|
|
|
بيتزا البورجر مع شرائح البصل 23/5/2011 12:47
إليك بيتزا البورجر مع شرائح البصل والبندورة وجبنة الكريم وصلصة البيتزا
المقادير : * 4كوب دقيق * ماء دافيء للعجن * ½ كوب زيت نباتي * ملعقة شاى خميره فورية * ملح"حسب الرغبة" * صلصة البيتزا * جبن المازاريلا * جبنة كريم (كرافت أو بوك) * بورجر * شرائح بندورة * شرائح بصل أبيض . طريقة التنحضير : * أولاً يضاف الزيت والخميره والملح على الدقيق وماء يكفي للحصول على عجينة طرية، وتترك من ساعتين الى ثلاث ساعات. * ثم افرديها وقطعيها دوائر صغيرة على حجم قطعة البورجر. * ثم يدهن الوجه بصلصة البيتزا. * ثم يوضع عليه البورجر والجبن كرفت وحلقة بصل وحلقة بندورة والمازرولا. * وأخيراً يرص في صينيه الفرن الخاص بالمعجنات ويخبز وصحتين. |
