 |
|
|
|
سلطة المعكرونة الحارة 23/5/2011 12:49
يقدم لك مطبخ حلوة سلطة المعكرونة الحارة بالذرة وبياض البيض والجزر والخيار وإليك المقادير والطريقة
المقادير : * 1 بكت معكرونه صغيرة * 2خيار مقطع * 2جزر مبشور * علبة ذرة * شطة سائلة * 6 ملاعق طعام مايونيز * ملح "حسب الرغبة" * جبنة مبشورة * ثلاث بيضات مسلوقة ومبشورة"بياض البيض" * سماق للزينة طريقة التحضير: * أولاً قومي بخلط جميع المقادير مع بعضها ماعدا البيض المسلوقة والجبنة والسماق وتوضع في صحن التقديم * ثم قومي ببرش الجبنة فوقها وهي في صحن التقديم "يجب بشر الجبنة فوقها مباشرة لا في صحن اخر حتى لا تتماسك الجبنة وفوقها نضع مبشور بياض البيض وتزين بالسماق"وصحتين. |
