[x] اغلاق
كرات التونه المقرمشه
25/5/2011 15:00

المقادير:
2 كاس بطاطس مسلوق ومبشور 
علب كبيره تونه
2 كاس بطاطس مسلوق ومبشور
علب كبيره تونه
1\2 كاس جزر مبشور
1\2 كاس جبن شدر مبشور
1\4كاسبقدونس مفروم خشن
2 ملعقه كبيره خل ابيض
2 صفار بيض
2بياض البيضكاس جزر مبشور 1\2 كاس جبن شدر مبشور 1\4كاسبقدونس مفروم
ملح وفلفل اسود
كورن فلكس مجروش

طريقه:
نخلط البطاطس والتونه وجزر والجبن والبقدونس والخل وصفار البيض والفلفل مع بعض ونقلبها جيدا
نقسم الخليط الى كرات متوسطه الحجم ومتساويه
نغط الكورات فى بياض البيض ثمفى الكورن فلكس ثم نقلبها بالزيت
نقدم مع صلصه الزبادي بالمايونيز
صلصه الزبادي
علبه زبادى صغيره
ملعقه كبيره مايونيز
2 ملعقه كبيره بقدونس مفروم ناعم
تخلط المقادير مع بعض ونقدم فى اناء مقعر صغير وسط الكورات