المقادير:
* لحم
* خضروات 
* صويا
* مايونيز
* خل
* زيت زيتون
* ماسترد ( خردل )
* سمسم

طريقة التحضير:
* أولاً قومي بشوي اللحم مع الجزر والكرفس.
* ثم قطعي اللحم فى سلطانية وإضافة خضروات جوليان وصويا ومايونيز وخل وخردل وزيت الزيتون وسمسم مع التقليب جيداً وصحتين.