المقادير:
- كوبان موز مهروس
- ملعقتان صغيرتان فانيليا
- 7 ملاعق كبيرة نشا
- كرست او قشرة فطيرة مخبوزة
- لتر لبن حليب او لبن صويا
- ثلاثة أرباع كوب عسل
- شرائح موز تكفي لتبطين قشرة الفطيرة
 طريقة التحضير:
1- تخلط جميع المقادير ماعدا النشا و توضع على النار حتى تغلي ثم يضاف النشا و يقلب حتى يغلظ قوامها .
2- تبطن قشرة الفطيرة بشرائح الموزو يصب الخليط السابق فوقها في قشرة الفطيرة