[x] اغلاق
تشيز كيك الموز
22/11/2011 13:51

 

 

المقادير: 
10 حبات كيك سويسرول مقطع الى حلقات 
3 حبات موز مقطعها الى حلقات 
2 ظرف دريم ويب 
6 حبات جبن كيري 
صفار 4 بيضات 
1 كوب سكر 
2 م-ك جلاتين بودرة
عصير 1 ثمره ليمون 
ربع كوب حليب سائل

الطريقة: 
يذوب الجيلاتين في ربع كوب ماء دافيء
و من ثم يتم خلط الدريم ويب و السكر و الجبن و الحليب و صفار البض و عصير الليمون لمده 5 دقائق في الخلاط
ثم يضاف الجيلاتين المذوب الي الخليط و يخلط مره اخري لمده 2 دقيقه
تحضر صينية للتشيز كيك متوسطه الحجم
و يرص السويسرول المقطع في قاع الصينية و يضاف فوقه الموز المقطع
ثم يضاف اليه الكريمة المجهزة
و توضع تشيز كيك بالموز في الثلاجه لمده 2 ساعه