المقادير :

٢ شرحة خبز توست
١ شرحة جبن أصفر قليل الدسم، أو أي جبن مفضل قليل الدسم
١ بيضة مخفوقة


طريقة التحضير :

١. يُغمس الخبز في البيض، ثم يُحمر في صينية مدهونة بالقليل من زيت الزيتون.

٢. توضع شرحة الجبنة بين شريحتي الخبز، و من ثم تُقدم .

بالهنا والشفا