دراسة:لماذا نشعر بالجوع في المساء؟ وما الحل!

هل تشعر بالجوع حتى بعد تناول وجبة العشاء؟ يقوم الجسم باشتهاء الاطعمة المالحة، والحلوة، والغنية بالنشويات بعد الساعة الثامنة مساءا بشكل طبيعي، وفقا لدراسة جديدة نشرت في مجلة اوبيستي.

وفي الدراسة، على مدى 13 يوم، قام بالغون يتمتعون بالصحة بتسجيل مستويات شعورهم بالجوع، بينما راقب الباحثون حميتهم الخاضعة للسعرات الحرارية المحددة. وعند انتهاء الفحوصات، وجد الباحثون بأن الشهية – واشتهاء الوجبات الغنية بالسعرات الحرارية – تكون في اقل مستوياتها في الساعة الثامنة صباحا، وتبلغ ذروتها بعد 12 ساعة من ذلك.

يقول البروفيسور ستيفن تشيا، مساعد فسيولوجي في بيرغهام ومستشفى النساء، "منظم القلب الذي يعمل كساعة بيولوجية داخلية – يمكن أن يزيد من حدة الشهية لتناول الاطعمة الدسمة في المساء - لتحضير جسمك لفترة الصوم الطويلة اثناء الليل."

ما هو الحل؟

يعتقد الخبراء بأن الحل متوفر وسهل، وهو منح الجسم الطعام الذي يشبعه ولكن بدون زيادة الوزن. اذا كنت تشعر بالجوع حتى بعد تناول وجبة طعام صحية وخفيفة، جرب البقول خصوصا الحمص. وجبة الحمص: تحتوي وجبة الحمص على مستويات معتدلة من البروتين، والالياف، والدهون الصحية، وهي وجبة متكاملة ومشبعة، وغنية بأيضا بالحمض الاميني لـ - ترايبوتوفان، الذي يجلب النعاس ويحفز الجسم على الاسترخاء والنوم.