 |
|
|
|
لمحبي الإجاص والقرفة اليكم هذه الفطيرة حتمًا ستنال إعجابكم 31/7/2013 11:13
لمحبي الإجاص والقرفة اليكم هذه الفطيرة حتمًا ستنال إعجابكم
المكونات:
350 غ عجينة مورقة.
1 كيلو إجاص.
1/4 ملعقة صغيرة قرفة.
50 غ زنجبيل.
100 غ سكر.
100 غ زبدة.
طريقة التحضير:
ضعي السكر على النار مع الزبدة و القرفة.
قشري الإجاص، قطعيه وأضيفيه للسكر على النار.
ادهني القالب بالزبدة و اضيفي الإجاص و الزنجبيل.
سطحي العجينة على قالب الفرن.
اطهيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
اقلبي الفطيرة و رشيها بالقرفة.
|
