 |
|
|
|
سوفليه شوكولاتة 7/10/2013 9:51
سوفليه شوكولاتة
المكونات
3 ملاعق كبيرة طحين
12 كوب سكر
2 بيض
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1 كوب شوكولاته مقطعة صغيراً
1 ملعقة كبيرة زبدة
رشة سكر بودره
 
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1- تذوب الزبدة والشوكولاته في حمام مائي.
2- يمزج البيض مع الدقيق ، السكر والفانيلا.
3- ثم تمزج كل المكونات مع بعضها وتوضع في أكواب مدهونة بالزبدة.
4- توضع في الفرن مدة 20 دقيقة على حرارة 200 درجة.
5- تخرج من الفرن ويرش عليها سكر البودره.
|
