 |
|
|
|
حضري آيس كريم بالكريما وشوكولاطة كيت كات 3/12/2013 11:16
حضري آيس كريم بالكريما وشوكولاطة كيت كات
المكونات:
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
600 مل من كريما الخفق
200 غ من الشوكولاطة الداكنة٬ المذوّبة
4 ألواح من كيت كات تشنكي٬ مقطّعة
طريقة التحضير
-تُستعمل الخفّاقة الكهربائية لخلط حليب نستله المكثف المحلى والكريما معاً لمدّة 5 دقائق حتى يسمك المزيج. تُضاف تدريجياً الشوكولاطة المذوّبة بعد تبريدها، ثم قطع شوكولاطة كيت كات.
-يُفرّغ المزيج في وعاء سعة 8 أكواب. يُغطّى الوعاء ويوضع في الثلاّجة لعدة ساعات ومن المفضّل تركه لليوم التالي حتى يصبح المزيج جامداً. يتمّ إخراجه من الثلاّجة قبل 5 دقائق من التقديم حتى يطرى قليلاً لتسهيل غَرف الآيس كريم. |
