 |
|
|
|
البطاطا المخبوزة بالجبنة 23/4/2014 11:39
البطاطا المخبوزة بالجبنة
المقادير:
بطاطا حجم كبير .
ملح .
زيت .
زبدة .
جبنة .
طريقة التحضير
نغسل البطاطا جيدآ ونجففها ونخرمها بالشوكة .
ندهنها زيت ونرشها بالملح .
نضعها على شبك الفرن ونخبزها ساعة .
نختبر نضجها بغرزها بسكينة لو دخلت بسهولة إذا صارت جاهزة أو ممكن نزيد الوقت حتى تنضج .
نقطعها على شكل + ونضغط على الحرف قليلآ حتى تتفتح .
نضع بداخلها قطعة زبدة ونرشها بالجبنة وندخلها الفرن لتسيل الجبنة
|
