 |
|
|
|
زيني مائدتك بطبق السلطة الملونة..ألف صحة وهنا 1/5/2014 12:26
زيني مائدتك بطبق السلطة الملونة..ألف صحة وهنا
المكونات
2 حبة بندورة مقطعة
1 حبة تفاح مقشر ومقطع
1 حبة بصل مفرومة
1 حبة جزر مبشور
2 حبة خيار مقطع
¼ كوب نعناع مقطع
1 كوب فلفل أخضر مفروم
4 حبة فجل مقطع
½ راس خس مقطع
60 جرام لحم مشوي مقطع إلى شرائح بسمك 1 سم
60 جرام جبنة فيتا قليلة الدسم، مقطعة
خبز عربي محمص حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة خل
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ليمون حامض حسب الرغبة
دبس رمان حسب الرغبة (إختياري)
سماق حسب الرغبة (إختياري)
 طريقة التحضير
في وعاء عميق تمزج كل الخضراوات ثم يضاف عليها اللحم والجبن
يمزج في وعاء أخر الليمون الحامض والخل ودبس الرمان وزيت الزيتون والسماق ويضاف فوق مزيخ الخضراوات
ينثر الخبز العربي المقرمش فوق مزيج الخضراوات .
|
