كأس فستق مطحون
نصف كأس خبز مطحون محمر بالفرن
ثلاثة أرباع كأس سكر
نصف كأس زيت 
5 بيض 
ملعقة ونصف بيكنغ باود
نصف ملعقة فانيليا 

الطريقة:

نضع البيض والسكر والبيكنغ باودر والفانيليا ونخلطهم جيدا ثم نضع الزيت ونخلطه ثم نضع بالتدريج الفستق والخبز المحمر، وبعد أن نخلط الجميع نصب الخليط في صينية ، ونضعها في فرن متوسط الحرارة لمدة خمس وعشرون دقيقة، حتى تنضج ثم نخرجها من الفرن ونضعها في صحن التقديم ،ثم نضع عليها الجالكسي ونرش الفستق ونضعهافي الثلاجة حتى تبرد ،يجب إخراجها من الثلاجة قبل تقديمها بمدة قصيرة .