![]() |
![]() |
![]() |
صينية الروبيان بالخضروات 4/9/2014 12:04
صينية الروبيان بالخضروات
مقادير الوصفة
1/2 1 كيلو قريدس جامبو غير مقشر
الصلصة
5 فصوص ثوم
قطعة صغيرة زنجبيل
3-4 قطع قشر ليمون
3 قرن فلفل أخضر
2 عود بصل أخضر
2 حبة كبيرة بندورة أنصاف
2 ملعقة كبيرة معجون بندورة
1/4 فنجان عصير ليمون
ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة كبيرة بهارات سمك
ملعقتان صغيرتان كمون
ملعقة صغيرة بهارات الكاري
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
تشكيلة خضروات
حبتان كبيرتان بصل شرائح
حبتان كبيرتان بندورة شرائح
حبة متوسطة فلفل أخضر حلو
حبة متوسطة فلفل أحمر حلو
حبة متوسطة فلفل أصفر حلو
3-4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2-3 ملاعق كبيرة صلصة صويا
فنجان كزبرة مفرومة خشن
فنجان كرات مفروم خشن
|