 |
|
|
|
الأرز بالحليب الشهيّ والمنعش 22/9/2014 12:59
الأرز بالحليب الشهيّ والمنعش
المكوّنات:
1/4 فنجان أرز مصري مغسول ومنقوع مدة 4 ساعات
1/4 ملعقة صغيرة مستكة مطحونة 4 فناجين حليب 1/2 فنجان سكر 2 ملعقة كبيرة ماء زهر 1/4 فنجان فستق حلبي مطحون أو شيء آخر حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1- في طنجرة على النار نضيف الأرز مع فنجان ماء ساخن ونتركه على النار مدة 15 دقيقة.
2- نضيف الحليب والسكر ونحرك إلى أن يغلي، ثم نضيف ماء الزهر ونتركه ليثقل.
3- نضيف المستكة ونتركه دقيقتين على النار، ثم يقدم مع الفستق الحلبي. |
