مقادير العجين

أصبع زبدة

فنجان سكر

فنجان ونصف طحين

ملعقة صغيرة فانيلا

ملعقة صغيرة باكينج باودر

ملعقة صغيرة ملح

3 ملاعق حليب

مقادير خليط جوز الهند

فنجانان جوز الهند مبشور ومحمص

فنجان صلصة الكراميل

100غم شوكولاطة غير محلاة

2 ملعقة كبيرة حليب

ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير: 

1- في خلاط كهربائي نضع الزبدة والسكر والطحين والبيكينج باودر والفانيلا ونخلطهم.

2- نفرد العجين ونقطعها لحلقات، ندخلها على الفرن مدة 10-12 دقيقة على درجة حرارة 180ْ.

3- نخلط جوز الهند مع الكراميل والحليب والسكر.

4- في طنجرة نذوب الزبدة وقطع الشوكولاطة.

5-ندهن قطعة العجين بالكراميل ثم نغمسها بالشوكولاطة، نضعها فوق ورق الزبدة ثم نوزع فوقها خليط الجوز الهند، ثم توضع في الثلاجة قبل التقديم.