حساء البندورة... صحتين
المقادير:
ملعقتا زبدة
نصف حبة بصل
فص ثوم
ملعقتا سكر بني
ملعقة ونصف صلصة الفلفل والثوم
ملعقة صغيرة ملح
8 حبات من البندورة مقطعة مكعبات
نضف كوب حليب جوز الهند
3 ملاعق طعام ريحان طازج مفروم
ملعقة كزبرة مفرومة
![](http://www.alarab.net/data/news/2014/09/03/178403518.jpg)
طريقة التحضير:
- ضعي الزبدة على درجة حرارى متوسطة ثم اضيفي البصل والثوم.
- اضيفي السكر.
- اضيفي صلصة الفلفل الحار والثوم ثم الملح والبندورة.
- اتركي الخليط جانبا وعندما يبرد اضيفي اليه حليب جوز الهند.
- اضيفي الريحان والكزبرة وقدمي الحساء ساخنا.