 |
|
|
|
شرائح لحم البقر الطرية..طبق لذيذ على الغداء 12/10/2015 10:09
شرائح لحم البقر الطرية..طبق لذيذ على الغداء
المقادير
500 غ من لحم البقر الهبر الطري
ملعقتا طعام من زيت دوار الشمس أو الذرة
رأس فليفلة حمراء، مقطع إلى شرائح
3 بصلات خضراء مقطعة إلى شرائح
150 غ عرانيس ذرة صغيرة، مقطعة طولياً إلى نصفين
ملعقة طعام من الخل البلسمي
3 ملاعق طعام من صلصة الصويا الداكنة
6 ملاعق طعام من الصلصة البنية
أرز مسلوق للتقديم
2- يخلط الخل مع صلصة الصويا والصلصة البنية. تعاد شرائح اللحم إلى القدر وتسكب فوقها الصلصة. تترك القدر على النار حتى الغليان ويقدم الطبق مع الأرز المسلوق.
|
