 |
|
|
|
السباغيتي اللذيذة بالقريدس وصلصة اللبن 9/11/2015 10:09
السباغيتي اللذيذة بالقريدس وصلصة اللبن
مقادير الوصفة
500 غ معكرونة
250 غ قريدس نظيف ومقشر
1 فلفل أحمر مقطع
1 كوب بازلاء
3 فص ثوم مفروم
2 كوب لبن
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
2 ملعقة عصير ليمون
2 ملعقة زيت زيتون
3 ملاعق بقدونس مفروم
3 ملاعق صنوبر محمص
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1- اسلقي المعكرونة في الماء المغلي ثم اسلقي معها البازلاء، القريدس والفلفل الأحمر حتى تنضج المقادير ثم صفّيها.
2- احضري وعاء واخلطي الثوم، عصير الليمون، اللبن، الملح، الفلفل وزيت الزيتون.
3- احضري طبق التقديم وضعي المعكرونة والقريدس ثم اسكبي عليها الخلطة السابقة وقلبيها ثم قدميها وزيّنيها بالصنوبر والبقدونس.
|
