1/2/2016 10:58

القرفة هي مشروبك المثالي في الشتاء.. الأسباب 14 تعرفوا عليها!

أكد باحثون في مجالات التغذية أنّ ال قرفة من الأعشاب المفيدة جدًا جدًا لجسم ال انسان في فصل الشتاء

الذي تكثر فيه البرودة ونزلات البرد وهي من أكثر المشاكل الصحية التي نواجهها في هذا الفصل، كما وأكد الباحثون أن للقرفة فوائد صحية جدًا على جسم الانسان.

 

صورة توضيحية  

ومن أبرز فوائدها..  

1- الوقاية من السرطان أكدت دراسة أمريكية أنّ القرفة تقلل من إنتشار سرطان الدم والأورام اللمفاوية والخلايا السرطانية، حيث تحتوي القرفة على انزيمات التي تلعب دورا هاما في تسهيل إنقسام الخلايا وأيضا هى مصدر جيد جدًا من الكالسيوم والألياف، والتي يمكن ربط أملاح الصفراء وإخراجها من الجسم.

من خلال القضاء على الصفراوية، فإنه يمكن منع تلف خلايا القولون، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون.  

2- تنظيم مستوى السكر في الدم وجدت دراسة أن القرفة تحتوي على بعض البوليفينول التي يمكن أن تساعد الأشخاص مع مرض السكري من النوع 2 من خلال تنظيم مستويات السكر في الدم.  

3- تقليل الكوليسترول تحتوي القرفة على كالسيوم وألياف التي تساعد في القضاء على أملاح الصفراء من الجسم.

عندما يتم التخلص من الأملاح الصفراوية، يحس الجسم على تكسير الكوليسترول لإنتاج الأملاح الصفراوية الجديدة.

هذه العملية يمكن أن تساعد على خفض مستويات الكولسترول العالية.

 4- تحسن وظيفة الادراك أثبتت الكثير من الدراسات أن رائحة ونكهة القرفة بمثابة منبه للعقل، وربما تحسين الذاكرة، وايضا تحسن الوظائف المعرفية للدماغ، وتجلو البصر.

 5- تحسين الدورة الدموية القرفة تحتوي على كمية كبيرة من مركب يسمى الكومارين، وهي معروفة جيدا بـ"تجلط الدم" الذي يساعد في الدورة الدموية وتساعد على منع تجلط الدم الذي قد يؤدي إلى أمراض القلب.

ومع ذلك، يجب على الناس مع اضطرابات النزيف أو تناول الأدوية الموصوفة منع تجلط الدم لا تأخذ القرفة.

 6- مضادة لإلتهاب المفاصل أثبتت دراسة أجريت في جامعة كوبنهاغن أن القرفة تساعد في تخفيف آلام التهاب المفاصل وتصلب العضلات والمفاصل.  

7- علاج مشاكل الجهاز التنفسي القرفة تعالج نزلات البرد المعتادة أو الشديدة.

كما وجدت القرفة لعلاج الانفلونزا، التهاب الحلق واحتقانه.  

8- تسهل عملية الهضم القرفة هي فعالة جدا لتحسين عملية الهضم. فإنها تساعد على إزالة الغازات غير المرغوب فيها والأطعمة indigested من الأمعاء.

كما أنه يقضي على الحموضة والإسهال والغثيان الصباحي. وغالبا ما يشار إليها باسم المنشط الهضمي.

 9- تخفيف وجع الطمث مدرة للطمث حيث يستعمل مشروبها الساخن كثيرا من قبل النساء خاصة بعد الولادة لإدرار الطمث والمساعدة في تخفيف الآلام والأوجاع والتقلصات بعد الولادة.

 10- علاج وجع الأسنان القرفة هو علاج مفيد جدا لوجع الأسنان. ببساطة جعل عجينة بإستخدام خمسة ملاعق صغيرة من العسل مع ملعقة من مسحوق القرفة. مع القليل من معجون الأسنان على المنطقة لمدة 2 أو 3 مرات في اليوم حتى يزول الألم.  

11- تساعد على تقوية جهاز المناعة خليط من العسل ومسحوق القرفة يمكن أن تساعد في تعزيز جهاز المناعة، والقضاء على التعب وزيادة طول العمر للفرد.

ومن المعروف أيضا أن لها خصائص مضادة للشيخوخة.  12- تزيل رائحة الفم الكريهة وجدت دراسة حديثة من العلكة بنكهة القرفة أن تقضي على الرائحة الكريهة في الفم فهي تقضي على البكتيريا الموجودة في اللثة. غرغرة مع خليط من العسل ومسحوق القرفة ومقدار من المياه تساعد على الحفاظ بنفس منتعش طوال اليوم.

 13- علاج للصداع القرفة مفيدة في علاج الصداع الناجم عن التعرض للهواء البارد.

ضع عجينة رقيقة من مسحوق القرفة ممزوجة مع الماء على الجبين وستزول الآم الرأس.

 14- تقلل من التهابات المسالك البولية وفقا للدراسة فأن الاشخاص الذين يأكلون القرفة بشكل منتظم ليست لديهم أي مشاكل في المسالك البولية.