من قمة الذوق الغربي ---فرانجليكو---الى سحر الشرق وفخر المأكولات الشرقية...سراي

تتداول الناس يوميًا في مدينتي شفاعمرو وفي القرى العربية المجاورة عن سر التحول الغريب والمفاجئ لمطعمٍ ترك خلال فترة قصيرة جدا  بصمات واثرًا ساحرًا على كل من خاض تجربة الانصهار في ثنياته  وتذوق مأكولاته في اجواء من حنين الماضي ومعاصرة الحاضر ...فرانجليكو...قمة ذوق المأكولات الغربية الذي تحول بين ليلة وضحاها الى سراي –الذي يجمع سحر الشرق في مأكولات لذيذة وفاخرة مع امهر الطباخين في البلاد .

تعتبر فكرة هذا التحول المفاجئ والضروري فكرة من وحي الزبائن والجمهور العام ، فلطالما ابدى العديد من الزبائن وشخصيات عديدة من المجتمع الشفاعمري والضاحية رغبتهم أمام اصحاب المطعم وعامليه في تحويل مسار المطعم من صبغته الغربية الى الشرقية كون هذا المطلب يعتبر مطلب شعبي, حسب رأي الزبائن كون الاجواء شرقيه والمجتمع شرقي وان لشفاعمرو خصوصية في مجال المأكولات تختلف عن مجتمعات اخرى كالناصرة وغيرها , الامر الذي دفع اصحاب المطعم الى التفكير الجدي بالرغم من كل الصعوبات في ذلك الى امكانية ارضاء اذواق أهالي شفاعمرو والمنطقة مع الحفاظ على الاجواء الخاصة بالمطعم مع تغيير مسار الاكل وفتح لائحة الطعام على مصراعيها لتشمل مأكولات شرقيه مميزه من سلطات ولحوم واسماك وفاكهه بحرية .

وها هو المطعم يخوض غمار تجربة شرقية متنازلا عن اسم مميز لشبكه قطرية معروفة من المطاعم ويتخذ لنفسه خصوصية العمل والابداع وارضاء اذواق الزبائن من خلال اوسع عرض من المأكولات الشرقية تشمل طلبات خاصة للحفلات لكل ما يرغب ويحلم به الزبون من مأكولات فاخرة وحسب طلبه وارادته.

تعتبر هذا التجربة, للحقيقه والتاريخ,  فريدة من نوعها, اذ لأول مرة يخضع صاحب مطعم فاخر تم الاستثمار في ترميمه وبنائه مئات الاف الشواقل لرغبات وشهوات الزبائن ويحدث تغيير يعتبر انقلاب هائل وفريد في الذوق والطعمات, يحتل الشرق فيه مكانا مرموقا حيث  باتت الزبائن مغمورة فرحا وغبطة بهذا الانقلاب وهذا التحول المثير في مركز الحي القديم في المدينة, مع الساحه وارفة الظلال والتي تتسع لاكثر من 300 شخص وهي تعتبر كذلك ملهى ومتسع للأطفال,  بالاضافة الى الاجواء الحميمة داخل القاعة التاريخية للمطعم والتي تعتبر اجمل قاعه في البلاد واوفرها رومانسية وحنين الى الماضي العريق .

انتم الان على موعد مع سراي لينعم صباحكم وتحلو امسياتكم وتستمتعون بقضاء اعذب اللحظات واجمل اوقات حياتكم ...نحن على الموعد اليوم وكل يوم من ساعات الصباح الباكر مع افطار مميز وغذاء لذيذ وعشاء رومانسي فاخر ....

ة مؤكدا على أنه يفتخر باتحاد المياه منطقة شفاعمرو من حيث مهنية طواقم العمل والإنتاج البارز الذي تشهد له المؤسسات الحكومية".