الرُمان.. سيد فاكهة الخريف 13/10/2009 12:07
ينمو الرمان برياً في إيران وجنوب الهند، ويُزرع في الشرق الأوسط وجنوب أوروبا، وموسمه في الخريف من شهر سبتمبر حتى يناير. و قد أكدت الأبحاث مؤخراً أن الرمان يقوي مناعة الجسم ضد بعض أمراض السرطان مثل سرطان الثدي، والبروستاتا والجلد، وذلك لاحتوائه على أنواع قوية من مضادات الأكسدة تقي من تكوّن الخلايا السرطانية. كما يحتوي الرمان على نوع آخر من مضادات الأكسدة التي تحافظ على نعومة الجلد وجعله في حالة صحية جيدة وتقلل التجاعيد. ويُشاع أن تناول المرأة الحامل للرمان يحد من إمكانية ولادتها لطفل مبتسر. لذلك، ينصح الأطباء وخبراء التغذية بأن يكون الرمان جزءاً من نظام التغذية اليومي إذا أمكن. |