[x] اغلاق
طريقة عمل الروكي رود
3/1/2017 10:33
طريقة عمل الروكي رود
المكوّنات
زبدة- 125 غرام
شوكولاتة مقطعة الى قطع صغيرة - 150 غرام
بسكويت مفتت- 100 غرام
مارشميللو- 1000 غرام
شوكولاتة سوداء مقطعة الى قطع صغيرة- 150 غرام
قطر جاهز- 3 ملاعق كبيرة
جوز مجروش- 100 غرام
طريقة العمل
1- ضعي في قدر على النار كل من الزبدة، الشوكولاتة، القطر والشوكولاتة السوداء ثم حركي المكونات حتى تذوب تماماً.
2- ابعدي المزيج عن النار، اضيفي البسكويت، الجوز والمارشميللو ثم اخلطي المكونات بتأن حتى تحصلي على خليط متجانس.
3- إفردي ورقة زبدة في قعر قالب ثم وزعي الخليط على الوجه.
4- أدخلي القالب الى الثلاجة لحوالى ساعتين على الأقل حتى يجمد الخليط.
5- أخرجي القالب من الثلاجة، قطعي الحلى الى مكعبات ثم وزعيها في طبق وقدميها مباشرة على سفرتك.