[x] اغلاق
طريقة عمل حلى كرات الاوريو
10/4/2017 8:45
طريقة عمل حلى كرات الاوريو
المكوّنات
جبن كريم على حرارة الغرفة – 225 غرام
بسكويت أوريو مطحون – 36 قطعة
حبيبات شوكولاتة – 500 غرام
زبدة – ملعقتان كبيرتان
حبيبات شوكولاتة ملوّنة للتزيين – بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الأوريو المطحون مع جبن الكريم واخلطي بيديك للحصول على عجينة متماسكة.
2- كوّري العجينة إلى كرات متساوية الحجم.
3- أدخلي الكرات إلى الثلاجة لساعة أو إلى الفريزر لـ15 دقيقة.
4- ضعي حبيبات الشوكولاتة مع الزبدة في وعاء مقاوم للحرارة وذوّبيها في الميكرويف.
5- غمّسي كلّ كرة في الشوكولاتة المذوّبة باستخدام شوكتين.
6- ضعي الكرات على صينية مغلّفة بورق الزبدة.
7- زيّني بواسطة حبيبات الشوكولاتة الملوّنة.
8- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعة حتى تشتد الحلى.