 |
|
|
|
معكرونة النيوكي بصلصة الطماطم 1/5/2017 11:07
معكرونة النيوكي بصلصة الطماطم
المكوّنات
معكرونة نيوكي - 400 غرامبصل مفروم - 1زبدة - ملعقتان كبيرتانطماطم مهروسة - 4 حباتصلصة طماطم - نصف كوبثوم معمّر طازج مفروم - ملعقتان كبيرتانجبن غودا، مبشور - كوبملح - بحسب الرغبةفلفل أسود - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- إسلقي النيوكي بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. صفّيها وضعيها جانياً.2- ذوّبي الزبدة في قدر كبير وقلّبي فيها البصل المفروم والثوم المعمّر حتى يذبل البصل. أضيفي الطماطم المهروسة واطهي المكونات لـ8 دقائق، ثمّ أضيفي صلصة الطماطم واتركي المكونات على نار خفيفة حتى تغلي. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.3- أضيفي المعكرونة المسلوقة وقلّبي لـ3 دقائق حتى تتغلّف جيداً. رشّي الجبن على الوجه وحرّكي بخفة ليذوب.4- قدّمي الطبق فوراً.
|
