 |
|
|
|
إليكم ببعض أنواع الأطعمة التي لا ينصح للمسنّ بتناولها! 12/6/2017 10:12
إليكم ببعض أنواع الأطعمة التي لا ينصح للمسنّ بتناولها!
لا شكّ أنّ النظام الغذائي يجب أن يختلف لدىالمسنّ لإبعاد مشكلة الأمراض، إذ مع التقدم في العمر، يضعف جهاز المناعة لدى المسن، بسبب انخفاض نسبة الحموضة في المعدة للسيطرة على الباكتيريا. وتضعف الكلى التي تساعد على تصفية الدم من الباكتيريا، من هنا تنصح إختصاصية التغذية لمى غبالي المسنّ بضرورة تفادي بعض أنواع الاطعمة، ومنها:
• اللحوم والدجاج النيئة أو غير المطبوخة جيداً
• السمك النيء (السوشي)
• الاسماك وثمار البحر المدخنة الا في حال طبخها
• الحليب والاجبان المحضرة من حليب غير مبستر
• بعض أنواع الاجبان كالـBrie, Camembert, blue cheese varieties...
• البيض النيء أو غير المطبوخ جيداً
أما الأهم من كلّ ذلك، وفي حال التعرّض للتسمم الغذائي، يجب عدم إهمال إستشارة الطبيب المختصّ تلافياً لشوائب وخيمة.
|
