حضّري سلطة الأفوكادو والدجاج..صحية وشهية 8/8/2017 9:18
حضّري سلطة الأفوكادو والدجاج..صحية وشهية
المقادير
خس : 8 اكواب (منوع)
البندورة الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
الذرة : كوب
الأفوكادو : 1 حبة (مفرومة مكعبات)
الدجاج : كوب ونصف (مسلوق ومفروم مكعبات صغيرة)
جبنة الفيتا : نصف كوب (مفتتة)
صنوبر : ربع كوب (محمص)
الخل الأحمر : 3 ملاعق كبيرة (للصلصة)
زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للصلصة)
الماسترد : ملعقة كبيرة (للصلصة)
ملح : ملعقة صغيرة (للصلصة)
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (للصلصة)
طريقة التحضير:
1. ضعي الخس في طبق تقديم واسع.
2. أضيفي البندورة والأفوكادو والذرة والدجاج والجبن الفيتا والصنوبر.
3. لتحضير الصلصة: اخلطي الخل الأحمر والماسترد وزيت الزيتون والملح والفلفل في وعاء جيدا.
4. صبي خليط الصلصة فوق السلطة عند التقديم.
|