أين يمكننا الحصول على الشروة الموفرة؟
وزارة الاقتصاد والصناعة تنشر معطيات "سلة المنتجات الأساسية" لشهر كانون الأول/ ديسمبر. شبكة ميغا ماركت تدخل لأول مرة إلى السلة وتعرض السعر الأرخص بقيمة 833 شيكلا وشبكة AM:PM تظهر لأول مرة في السلة وتعرض السعر الأعلى بقيمة 1146 شيكلا، فرق الأسعار بين أسعار الشبكة الأكثر غلاءً والشبكة الأرخص قد وصل 38% بقيمة 313 شيكلا
مدير عام وزارة الاقتصاد والصناعة دافيد ليفلر: "مجرد نشر معطيات السلة أدى إلى انخفاض الأسعار بين 3-4%، وذلك حسب معطيات بحث جامعة تل أبيب. وزارة الاقتصاد ملتزمة بمواصلة العمل على خفض غلاء المعيشة، من بين الأمور، بواسطة تسهيلات رقابية وحصص استيراد لمنتوجات أساسية بأسعار مخفضة، وذلك من خلال الحفاظ على مناعة الصناعة الإسرائيلية وقدرات انتاج محلية لمنتجات أساسية"
-
متوسط سلة المنتجات الأساسية التي وضعت من قبل وزارة الاقتصاد والصناعة ودائرة الإحصاء المركزية تستند إلى معطيات مجلس الاستهلاك، ووصل في شهر كانون الأول / ديسمبر 2020 الى 953 شيكلا، أي انخفاض بقيمة 17 شيكلا مقارنة مع متوسط شهر كانون الأول / ديسمبر 2018 (شهر إطلاق السلة) والتي وصل متوسطها إلى 970 شيكلا.
-
متوسط سلة المنتجات في شبكات الحملات والتخفيضات الكبيرة ينخفض بشكل جدي منذ شهر كانون الأول / ديسمبر 2018 حتى شهر كانون الأول / ديسمبر 2020 بنحو 6% أي ما قيمته 56 شيكلا.
-
من بين قائمة الشبكات التي فحصت، تبين أن الشبكة التي باعت السلة الأساسية الأعلى سعرا في شهر كانون الأول / ديسمبر هي شبكة "AM:PM"- حيث وصلت تكلفة السلة لشهر كانون الأول / ديسمبر الى 1146 شيكلا.
-
من بين قائمة الشبكات التي فحصت، تبين أن الشبكة التي باعت السلة الأساسية الأرخص سعرًا في شهر كانون الأول / ديسمبر هي شبكة "ميغا ماركت"- حيث وصلت تكلفة السلة لشهر كانون الأول / ديسمبر على 833 شيكلا.
-
الفرق بين الشبكة الأغلى والشبكة الأرخص في شهر كانون الأول / ديسمبر يصل الى 38% وهو بقيمة 313 شيكلا.
-
فرق الأسعار بين الشبكة الأغلى وبين الشبكة الأرخص في شبكات الخصم وصل الى 7.5% أي بقيمة 64 شيكلا.
-
وفي فحص فئات الاستهلاك مقارنة مع شهر تشرين الثاني / نوفمبر 2020، تم تسجيل انخفاض بنحو 2% في متوسط أسعار منتجات الاستهلاك في فئات اللحوم والأسماك، وتم تسجيل ارتفاع في متوسط يصل إلى 2% في منتجات الاستهلاك في فئة الغذاء الجاف، وارتفاع بنسبة 1% في فئة منتجات الحمام والنظافة وأيضا في فئة منتجات الخضروات والفواكه. ولم يطرأ أي تغيير في أسعار فئة الحليب والخبز.
-
وتضمنت السلة التي تم فحصها 68 منتجا من فئات الحليب ومشتقاته، الخبز، منتجات اللحوم والأسماك، الطعام الجاف، الخضروات والفواكه، التواليت والنظافة. وتتضمن سلة المنتجات أيضا منتجات أساسية هي الأكثر مبيعا وتمثل شريحة مهمة من مصروفات العائلات المعيلة.
مقارنة تكلفة سلة المنتجات المختارة
خلفية
ينشر مجلس الاستهلاك بالتعاون مع وزارة الاقتصاد معطيات أسعار سلة المنتجات الأساسية للشبكة المختلفة شهريا. وتم وضع سلة المنتجات الأساسية من قبل دائرة الإحصاء المركزية ووزارة الاقتصاد والصناعة وقد أطلقت المبادرة في شهر كانون الأول / ديسمبر 2018، بهدف تشجيع التنافس على أسعار السلة الأقل سعرا بين اللاعبين المختلفين في السوق وتمكين المستهلكين من الحصول على معلومات سهلة ومتاحة بما يخص أسعار منتجات الاستهلاك التي يتم شراؤها من قبلهم بوتيرة عالية.
وتم اختيار المنتجات التي تتضمنها السلة من خلال وسيلة منهجية منظمة وبناءً على 3 معايير: وزنها النسبي في "استطلاع مصروفات البيوت المعيلة" والذي يتم تنفيذه من قبل دائرة الإحصاء المركزية، مستوى التباين بين مستويات الدخل الخمسية المختلفة في إسرائيل بحيث تم اختيار المنتجات الأساسية التي يتم استهلاكها من قبل مستويات الدخل الخمسية، منتجات يتم بيعها على طول فصول السنة. والحديث هو حول منتجات سلة مختارة تهدف إلى تمكين التركيز عليها وبالتالي فهي لا تتضمن جميع منتوجات الاستهلاك التي تشتريها جميع البيوت المعيلة.
وتتضمن السلة منتجات من فئة الحليب ومشتقاته، الخبز، منتجات اللحوم والأسماك، الغذاء الجاف، الفواكه والخضروات ومنتجات الحمام والنظافة.
معطيات تكلفة السلة المختارة في كل الشبكات – كانون أول / ديسمبر 2020
معطيات تكلفة السلة المختارة في الشبكات المختارة – كانون الأول / ديسمبر 2020:
من خلال فحص تكلفة السلة في الشبكات المختارة التي تمثل الشبكات التي تتميز بمستوى أسعار منخفض نسبيا، يبدو أن هنالك فرقا صغيرا بين الشبكات المختلفة وهو يقف على 7% بين الشبكة الأغلى والأرخص.
التغيير في مستوى الأسعار في الشبكات المختلفة – كانون أول / ديسمبر مقابل كانون أول / ديسمبر الماضي
عرضت شبكتا "محسني هشوك" و"ميغا بعير" تكاليف الأسعار الأعلى بالنسبة للسلة، بمستوى 4% و6% بشكل متناسب مقارنة مع شهر كانون الأول الماضي. بينما عرضت شبكتا "ستوب ماركت" و"شوك مهادرين" نسبة الانخفاض الأكبر في أسعار السلة بشهر كانون الأول / ديسمبر الماضي وذلك بنسبة 6.5% و5% على التوالي.
التغيير في مستوى الأسعار في الشبكات المختلفة – كانون أول / ديسمبر 2020 مقابل تشرين الثاني / نوفمبر 2020:
عرضت شبكة "ميغا بعير" الأسعار الأعلى بالنسبة لأسعار السلة المشاركة في الفحص، بمستوى 3% (28 شيكلا) بشكل متناسب. وعرضت الشبكات "محساني هشوك" و"زول وبيغادول" الانخفاض الأكبر في الأسعار بالنسبة للسلة التي فحصت في شهر تشرين الثاني / نوفمبر وذلك بنسبة 4% (35 شيكلا) و2% (16 شيكلا) على التوالي.
تكلفة فئات الاستهلاك – شهر كانون الأول / ديسمبر 2020 مقارنة مع شهر تشرين الثاني / نوفمبر 2020
من خلال فحص فئة الاستهلاك مقارنة مع شهر تشرين الثاني / نوفمبر 2020 تم تسجيل انخفاض بقيمة 2% في فئة منتوجات اللحوم والأسماك، وسجل ارتفاع بقيمة 2% في فئة منتجات الغذاء الجاف وارتفاع بنسبة 1% في فئة التواليت والنظافة وأيضا في فئة الخضروات والفواكه. ولم يطرأ أي تغيير على أسعار فئة الحليب ومشتاقته والخبز.
التغييرات المهمة في أسعار المنتجات (كانون أول / ديسمبر 2020 – تشرين ثاني / نوفمبر 2020):
منتجات طرأ عليها انخفاض في الأسعار مقارنة مع شهر تشرين الثاني/ نوفمبر:
|
المنتج
|
تشرين ثاني-20
|
كانون أول-20
|
التغيير
|
التغيير بالشواكل
|
|
بخاخ مزيل للعرق للرجال اناركيك 150 مل
|
12.54
|
11.57
|
-8%
|
-0.96
|
|
موز حسب الوزن
|
6.672069
|
6.218
|
-7%
|
-0.45
|
|
لحمة بقر / عجل مطحون طازج + حسب الوزن
|
46.52
|
44.31
|
-5%
|
-2.20
|
|
فلفل أحمر حسب الوزن
|
8.73
|
8.39
|
-4%
|
-0.33
|
|
سمك البلطي الطازج حسب الوزن
|
30.52
|
29.41
|
-4%
|
-1.10
|
|
كتف بقر / عجل طازج + حسب الوزن
|
61.38
|
59.57
|
-3%
|
-1.81
|
|
خيار حسب الوزن
|
5.85
|
5.69
|
-3%
|
-0.16
|
|
خبز بيتا 10 وحدات
|
11.01
|
10.75
|
-2%
|
-0.26
|
|
شفرات حلاقة ماك 3 جيليت 4 وحدات
|
40.90
|
39.98
|
-2%
|
-0.92
|
|
جبنة بيضاء 5% مهادرين تنوفا 250 غرام
|
4.65
|
4.57
|
-2%
|
-0.09
|
منتجات طرأ عليها ارتفاع في الأسعار مقارنة مع شهر تشرين الثاني / نوفمبر:
|
المنتج
|
تشرين ثاني-20
|
كانون أول-20
|
التغيير
|
التغيير بالشواكل
|
|
مسلي ذرة بنكهة طبيعية دوريتوس 70 غرام
|
3.05
|
3.74
|
23%
|
0.69
|
|
كعك برقائق الشوكولاتة الكلاسيكية 200 غرام
|
8.68
|
9.59
|
10%
|
0.91
|
|
لحمنياه - خبز عادي 75 غرام
|
1.66
|
1.77
|
7%
|
0.11
|
|
مكرونة سباجيتي رقم 8 أوسم 500 غرام
|
4.95
|
5.26
|
6%
|
0.30
|
|
منعم للوقاية من القشرة التركيبة الكلاسيكية هيد اند شولدرز 400 غرام
|
20.59
|
21.80
|
6%
|
1.21
|
|
بازلاء خضراء مجمدة سان فروست 800 غرام
|
14.90
|
15.70
|
5%
|
0.79
|
|
شوكولاتة البقرة عيليت 100 غرام
|
4.89
|
5.11
|
5%
|
0.22
|
|
تفاحة جراني سميث حسب الوزن
|
9.81
|
10.24
|
4%
|
0.44
|
|
جزر طازج معبأ في كيس حسب الوزن
|
4.00
|
4.18
|
4%
|
0.17
|
|
حبات الذرة الحلوة 340 غرام
|
3.97
|
4.13
|
4%
|
0.16
|
تحليل تأثير نشر السلة – كانون أول / ديسمبر 2020 مقارنة بكانون أول / ديسمبر 2018
-
من خلال فحص متوسط جميع الشبكات مقارنة بشهر كانون أول / ديسمبر 2018 تم تسجيل انخفاض بقيمة 2%. تكلفة متوسط السلة المتوسطة في شهر كانون اول/ ديسمبر 2018 وقفت على 970 شيكلا، مقابل تكلفة متوسطة للسلة بقيمة 953 شيكلا في كانون أول / ديسمبر 2020.
-
تكلفة السلة في الشبكات المختارة وقفت على 938 شيكلا في شهر كانون أول/ ديسمبر 2018، مقابل تكلفة 822 شيكلا في شهر تشرين الأول / نوفمبر 2020. يدور الحديث حول انخفاض بقيمة 6% من التكلفة المتوسطة للسلة.
تكلفة السلة في الشبكات المختارة – كانون أول / ديسمبر 2020 مقابل كانون أول / ديسمبر 2018
تكلفة السلة في كل الشبكات: شهر كانون الأول / ديسمبر 2020 مقابل كانون أول / ديسمبر 2018:
ملاحق:
ملحق أ: الشبكات التي تظهر في جميع أشهر الفحص
|
فيكتوري
|
|
زول وبيغادول
|
|
حتسي حينام
|
|
يوحنانوف
|
|
يينوت بيتان
|
|
يينوت بيتان بعير
|
|
ميغا بعير
|
|
صالح ذباح
|
|
فريش ماركت
|
|
كيشت طعاميم
|
|
رامي ليفي
|
|
شوبرسال ديل
|
|
شوبرسال شيلي
|
|
شوك مهادرين
|
ملحق ب: ملاحظات
ابتداء من شهر آذار / مارس 2019 طرأ تغيير في الطريقة المنهجية للفحص بحيث أن الأسعار المتوسطة المستخدمة لحساب تكاليف السلة لا تتضمن حملات نادي الاعتماد. والمقارنة في هذا المستند هي مقابل معطيات شهر كانون الأول بدون حملات نادي الاعتماد. يذكر أن باقي جميع الحملات تتجسد من خلال المقارنة.
-
المعطيات تتضمن الشبكات التي تستجيب للطريقة المنهجية للمقارنة وأيضا قامت بنشر معطيات خلال الشهر بطريقة تقريبا كاملة وسليمة.
-
في منتج محارم هاغيز المعطرة طرأ تغيير من قبل المنتج في حجم المغلف من 72 وحدة إلى 64 وحدة. يدور الحديث حول نفس باركود الذي استخدم على طول مدة فترة حساب سلة المنتجات.
-
في أعقاب خطأ في العد، بقائمة المنتجات الأولية التي نشرت في الموقع تم الإشارة إلى منتج "شامبو هيد آند شولدرس 400 ملم، بينما المنتج المقصود الذين يتم اعتماده من قبل السلة هو "كونديشينير لمنع القشرة الصيغة الكلاسيكية هيد آند شولدرز 400 ملم. يذكر أنه منذ موعد بدء العمل وفق السلة فإن هذا المنتج هو المنتج المقصود للمقارنة.
-
في نوفمبر 2019 تم إضافة شبكة "سوبر ألونيت" للعينة. وفي كانون الثاني / يناير تم إضافة "شبكة بكيبوتس وبموشاف" للعينة.
-
حجم منتج أكياس النفايات المتآكلة قد تغير في شهر شباط / فبراير 2020 من 60 وحدة إلى 52 وحدة.
-
في شهر شباط / فبراير أجري فحص جديد للشبكات المختارة من أجل تدقيق الشبكات المشاركة في الفحص. ولن يتم تعريف الشبكات "حتسي حينام" و"شوبرسال ديل إكسترا" ضمن القائمة في سنة 2020. معطيات تكلفة السلة في الشبكات المختارة للأشهر كانون الثاني/يناير 2020 وكانون الأول / ديسمبر 2018 قد حتلنت رجعيا من أجل السماح بإجراء المقارنة.
-
ابتداء من شهر تموز/ يوليو 2020 فإن منتج "شرائح تونا الخفيفة بالزيت النباتي ويلي فود 160 غرام" قد استبدل بشرائح تونا الخفيفة بزيت كونولا ستارتكيست 160 غرام.
-
ابتداء من أيلول / سبتمبر 2020 تم تبديل صابون الجسم "كييف 750 غرام" بصابون الجسم "كييف 700 غرام".
-
ابتداء من أيلول / سبتمبر 2020 تم تغيير الجبنة الصفراء "عيمق 28%" بالجبنة الصفراء 28% نصف مكثفة حسب الميزان.
