1/5/2022 18:11

وصفة كعكة اللوتس والجبنة والبيجلا بدون خبيز عدد الوجبات: مناسب للقطر 22/24 / وقت التحضير: 30 دقيقة /درجة الصعوبة: سهل *نقدّم لكم وصفة سهلة وسريعة التحضير بطعم الجبن واللوتس اللذيذ لتحضير الكعكة: 250 غرام من بسكويت اللوتس 150 غرام من البسكويت المملح 200 غرام زبدة لتحضير الجبن الكريمي: 500 غرام جبن أبيض 200 مل شمينت حامضة 100 غرام سكر 250 مل شمينت حلوة للخفق للتدهين: زبدة اللوتس للزينة: بيجلا بسكوت اللوتس طريقة التحضير: تُطحن كعكات اللوتس والبيجلا معًا وتخلط مع الزبدة المذابة تصب في قالب مستديرة ونثبتها على الجانبين ونجمّدها لتحضير الكريما: نخفق السكر والجبن الأبيض والقشدة الحامضة معًا حتى يتم امتصاص السكر جيدا. نضيف الشمينت الحلوة، ونخلط حتى نحصل على خليط متجانس. نصب الخليط في التارت المجمد، ونجمّده لمدة 4 ساعات على الأقل. للتزيين: نسخّن وعاء زبدة اللوتس في الميكروويف (يرجى ملاحظة أن نزيل ورق الفضة لمنع اتلاف الميكروويف!) نصب الزبدة المذابة فوق التورتة المجمدة ونضيف البسكويت المملح واللوتس عليها.