12/10/2022 8:57

مصانع نبيذ بركان وسيجل يقدمان توصية تقديم النبيذ لوجبات الاعياد لقضاء العطلات، تقدم معاصر نبيذ بركان وسيجل توصيات لنبيذ الأعياد المناسب لطاولة العطلات. نبيذ مناسب لطاولة العيد بكبرنيه سبيبيان "بلتينيوم" عتيق 2019. في كل قطعة عتيقة ومن جميع قطع أراضي مصنع النبيذ تقريبًا ، توجد براميل فردية تُظهر شخصية أو جودة فريدة كان فريق صناعة النبيذ سعيدًا بالتعبير عنها. من هذه البراميل تم إنتاج "بلاتينيوم" كابيرنيه سبيبيان. اختار صانع النبيذ الرئيسي مع فريق صانعي النبيذ في مصنع النبيذ في التصنيف السنوي تذوق براميل كابيرنيه سبيبيان تمامًا مثل ذلك ، البراميل التي تطور فيها نبيذ مختلف وفريد وغير عادي. البراميل المختارة جاءت من عدة كروم في الجليل الأعلى، وتم فصلها عن الباقي، واستمر عمر النبيذ فيها لمدة 18 شهرًا. إنه نبيذ غني بلون أحمر غامق مشرق ونكهات الفاكهة السوداء المركزة والتوابل الحلوة مثل الفانيليا والقرنفل. يحتوي النبيذ على مادة العفص المتوازنة والثابتة، وجسم كامل ونهاية طويلة وحارة. نبيذ آخر موصى به هو ريحان من سلسلة اسمبلاز، وهو ركيزة أساسية في فحص الإمكانيات والطابع الفريد للأرض في مناطق النمو المختلفة في البلاد. هذه سلسلة عالية الجودة من الخلطات المحلية حيث يكون كل نبيذ فريدًا في مذاقه ويتكون من الأصناف التي تميز تلك المنطقة. تأتي هذه السلسلة لتمثيل مناطق النمو الرئيسية لمصانع نبيذ بركان بأفضل طريقة ممكنة. سمي هذا النبيذ باسم "جبل إيثان" ، وهو معلم بارز في جبال القدس. هذا نبيذ طازج وفاكهي. يستمر التانينات الملموسة ، ولكن المكررة ، المصحوبة بحموضة جيدة ، حتى النهاية بطعم الفواكه مع لمسات من الشوكولاتة الداكنة وقليلا من القهوة .