[x] اغلاق
باب الدير
اضفنا الى المفضلة
اجعلنا صفحة البداية
الرئيسسة
اخبار
رياضة
فن
منوعات
عالميات
علاقات عامة
سيدتي
تكنلوجيا
مقالات
صحة
مطبخ
تقاريرخاصة
الرئيسة
مطبخ السلام
رئيس البلدية عرسان ياسين: شفاعمرو ستصبح أكبر مدينة عربية في
اعتقال مشتبه (24 عامًا) من حورة بالاعتداء بِعصا على الطاقم الطبي
مصرع شخص جراء حريق بسيارة على شارع 4 جنوبي البلاد
صفارات انذار في اشكلون ومستوطنات غلاف غزة والجيش الاسرائيلي
لفائف لحم البفتيك
المقادير : - لحم بفتيك مقطع شرائح رقيقة - جزر مبشور - فلفل مبشور - زبد أو زيت - بصل مفروم - ثوم مفروم - سبانخ أو أي نوع خضار حسب رغبتك الطريقة : - تتبل لحم البفتيك بالملح والفلفل والبهارات أولاً . - اخلطي الخضروات مع بعضها ثم ضعي ملعقة من الخليط في كل شريحة ولفيها وتثبتيها بعود الأسنان حتى ل
خبزالروشيه
المكونات مقاديرالعجينة: * 50 غ زبدة ذائبة * 300 غ الى 330 غ طحين * 2 حبة بيض * ملعقة صغيرة سكر * 150 ملل حليب دافئ او ماء دافئ * 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر (خميرة الحلويات) * نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا * ملعقة صغيرة ملح او حسب الذوق * ملعقة كبيرة بقدونس طازج او ج
مقبل التيراميسو في اكواب
المكونات شرائح من الخبز المحمص: * 1 بصلة خضراء طازجة * 1بصلة * 2 قريدس كبير بدون القشر * 1 فلفلة حمراء مقطعة الى شرائح رفيعة * 4 قطع من الخبز الفوكاسيا المحمص(خبز ايطالي مسطح) * عصير ليمونة واحدة * ملح * فلفل مطحون
سبرينغ رول
المقادير: - رقائق عجين السبرينغ رولز - دجاج أو روبيان (مسلوق ) - 1بصل مقطع شرائح - ملفوف أبيض ( كرنب ) -جزر مبشور -ملعقة طعام من الصويا صوص - قليل من الملح
كيك الجزر
المكونات الكيك: * 2 كوب سكر * 1 كوب زيت * 3 بيض * 1 ملعقة صغيرة فانيليا * 2 كوب دقيق * 1 ملعقة صغيرة قرفة * رشة جوزة الطيب * رشة ملح * 2 ملعقة صغيرة كربونات الصودا * 3 كوب جزر مبشور التقديم: * عجينة اللوز طريقة التحضير الكيك: 1. يخفق السكر والزيت لمدة دقيقتين. 2. يضاف البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق بعد كل إضافة. 3. تضاف الفانيليا وتخفق جيداً. 4. يخلط الدقيق، القرفة، جوزة الطيب، الملح وكربونات الصودا ويقلب بلطف مع خليط البيض. 5. يضاف الجزر ويقلب بلطف. 6. يخبز الكيك في فرن بدرجة حرارة ١٧٠ درجة مئوية حوالي ٣٠ دقيقة أو ألى أن تنضج بحيث يخرج السكين منها بدون أن يلتصق به شيء. التقديم: 1. يجمل الكيك بعجينة اللوز.
سمبوسك اللحم
المكونات مكونات العجينة 2 ونصف كوب دقيق 1 ملعقة لبن زبادي نصف كوب كويكر 1 حبة بيض ربع كوب زيت نباتي ¾ كوب ماء دافيْ
سلطة البطاطس الفيرونية
المكونات * 3 حبات من البطاطس (إجمالي وزنها 1.3 كجم) * ¼ كوب من زيت الزيتون + كمية إضافية إذا لزم الأمر * 450 جم من الهوت دوج (نوعية جيدة) * ¼ كوب من أوراق البقدونس الطازجة والمقطعة * 2 ملعقة كبيرة من أوراق الريحان الطازجة والمقطعة * ملح وفلفل أسود مطحون طازج
كفته مشوية بالخوخ
المكونات * 450 جم من لحم الضأن المفري * 90 جم من الخوخ المجفف (مقطع إلى مكعبات) * 60 جم من الكزبرة الطازجة (مقطعة) * 75 جم من مسحوق الكاري * 60 جم من البصل (المقطع)
لفائــف الجبـــن
المكونات * 6 رقائق من عجين البقلاوة * زبد ذائب وزيت للدهن * 200 جم جبن فيتا (مفتتة) * 200 غم جبن موتزريلا (مبشورة إلى شرائح رفيعة) * زعتر طازج مفروم أو زعتر يابس * 1 بياض بيضة مخفوقة
كباب الدجاج على الطريقة اللبنانية مع صوص الثوم والمخلل
التتبيلة * 2 فص ثوم مقشر ومقطع * القليل من مسحوق الفلفل الأحمر المدخن * 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون * ملح وفلفل أبيض * 2 قطعة من صدر الدجاج مقطع إلى شرائح عرضها 2 سم
First
....
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209